อาหารทั้งหมดถูกจัดเตรียมโดย Levy ที่เป็นพันธมิตรของเรา และจะแจกจ่ายทุกวันแบบไม่มีค่าใช้จ่ายเป้นระยะเวลา 6 สัปดาห์ สัปดาห์ละ 13,000 ชุด

โครงการนี้สร้างขึ้นโดยมีเป้าหมายในการช่วยเหลือทีมงาน NHS ที่ทำงานติดต่อกันเป็นระยะเวลานานและยากที่จะมีโอกาสหาอาหารที่มีคุณภาพทานในแต่ละวัน และยังให้การช่วยเหลือผู้สูงอายุในชุมชนของเราระหว่างที่มีการระบาดของไวรัสโคโรน่าด้วย

อาหารเหล่านี้จะถูกมอบให้กับทาง Imperial College Healthcare NHS Trust ผ่านโรงพยาบาลในท้องถิ่นทั้ง 5 แห่ง ซึ่งรวมถึงโรงพยาบาลเซ็นต์แมรี่, โรงพยาบาลชาริ่ง ครอสส์ และโรงพยาบาลแฮมเมอร์สมิธ

นอกจากให้การช่วยเหลือ NHS แล้ว เรายังจะทำงานร่วมกับมูลนิธิพันธมิตรต่างๆ เพื่อดูแลกลุ่มผู้สูงอายุที่กำลังกักตัวอยู่ในที่พัก ซึ่งรวมถึง Age UK, The Smile Brigade, Unity Works และบ้านพักอื่นๆ ในกรุงลอนดอน

บรูซ บั๊ค ประธานสโมสรเชลซี กล่าวว่า “เรามุ่งมั่นที่จะให้ความช่วยเหลือชุมชนของเรา โดยเฉพาะผู้สูงอายุ ซึ่งครั้งนี้เรามองว่าเป็นช่วงเวลาที่สำคัญมากกว่าครั้งไหนๆ”

“โรมัน อับราโมวิช เจ้าของสโมสรของเราได้มอบหมายให้เราหาทางช่วยเหลือเหล่าผู้สูงอายุที่จำเป็นต้องได้รับความเอาในใส่ในช่วงเวลานี้ หลังจากที่เราประสบความสำเร็จกับโครงการ Refuge มาก่อนหน้านี้ และยังให้ทาง NHS ได้ใช้โรงแรมมิลเลนเนี่ยมที่สแตมฟอร์ด บริดจ์เป็นที่พักด้วย เรื่องนี้คือเรื่องสำคัญมาก ผมดีใจจริงๆ ที่ได้เห็นทุกอย่างไปได้สวย”

ศาตราจาร ชูเลี่ยน เรดเฮ้ด กรรมการบริหารด้านการแพทย์ของ Imperial College Healthcare NHS Trust กล่าวว่า “ทีมงานของเรากำลังทำงานอย่างหนักเพื่อดูแลคนไข้และคนที่พวกเขารักในช่วงเวลาที่ท้าทายสุดๆ แบบนี้ สุขภาพและคุณภาพของอาหารที่ทีมงานได้จึงเป็นเรื่องสำคัญมาก เราซาบซึ้งมากที่สโมสรฟุตบอลเชลซีช่วยสนับสนุนให้ทีมงานของเรามีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในช่วงเวลานี้”